ZUTATEN

für 4 Personen

1kg      Joghurt, 3EL      getrocknete Tomaten, 1EL      Kapern, 1EL      Tomatenmark, 1 Prise  Salz

ZUBEREITUNG

1. Joghurt in ein Geschirrtuch einwickeln, über Nacht im Kühlschrank aufhängen und abtropfen lassen.
2. Getrocknete Tomaten, Kapern, Tomatenmark und Salz zusammenmischen, fein zerkleinern und unter die Joghurtmasse rühren.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Bon Appétit.

Hier das ganze Rezept als PDF zum Download

Tomate-Kapern-Dip